Lutter contre le changement climatique

Aujourd’hui, nous avons l’objectif ambitieux de réduire 1/4 des émissions de gaz à effet de serre, sur toute notre chaîne de valeur d’ici 2035 (un objectif validé par l’Initiative Science-Based Targets et en ligne avec l’Accord de Paris) et l’intégration du carbone, comme un outil de pilotage de nos activités,

Pour atteindre cet objectif, nous avons structuré des engagements visant à réduire notre empreinte environnementale et celle de notre écosystème et ce, de la ferme à l’assiette.

Cela veut dire agir sur nos propres sites industriels, mais aussi collaborer avec tout notre écosystème pour minimiser l’impact environnemental des activités, allant de la production des matières premières à la fin de vie des produits, en passant par leur transport et leur distribution.

Depuis de nombreuses années, Bel travaille à réduire son empreinte carbone sur toute sa chaine de valeur, et travaille main dans la main avec ses producteurs de lait pour développer des pratiques d’agricultures plus durables. En 2022, le Groupe a annoncé le lancement de deux nouvelles initiatives :

• Une nouvelle prime de 5€/1000L en France pour les 750 éleveurs partenaires de l’APBO, garantissant l’alimentation 100% européenne des vaches dès octobre 2022,
• Un programme pilote portant sur l’alimentation des vaches et destiné à réduire les émissions de méthane des troupeaux, dès le printemps 2022 en France et en Slovaquie, mené en collaboration avec l’entreprise DSM.

Dans un contexte où la population mondiale ne cesse de croître pour atteindre plus de 9 milliards d’êtres humains d’ici 2050, nous sommes également conscients de la nécessité de diversifier et d’équilibrer les sources d’alimentation animales et végétales tout en préservant les ressources de notre planète, comme le recommande le rapport du GIEC (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat).

Aussi, notre Groupe a fait le choix d’aller au-delà de son territoire historique du fromage en faisant en 2016 l’acquisition de MOM, spécialiste des compotes de fruits ; puis en annonçant en 2019 son développement dans le domaine du végétal avec le lancement de sa marque Nurishh® . En 2022, le Groupe a ainsi annoncé le lancement de son Babybel végétal aux Etats-Unis, au Royaume-Uni et au Canada, précédé par le lancement de Boursin végétal quelques mois plus tôt aux Etats-Unis et en France.

Le Groupe visa à être présents sur 3 territoires complémentaires que sont le laitier, le fruitier et le végétal, avec la mission d’offrir « une alimentation plus saine et responsable pour tous ».

Sur nos propres sites industriels, nous nous fixons des objectifs ambitieux de réduction des consommations énergétiques, tout en développant le recours aux énergies d’origine renouvelable. Nous cherchons également à réduire l’empreinte de nos activités sur la ressource en eau, en diminuant la consommation d’eau de nos sites de production, et en veillant à la qualité des rejets dans les milieux naturels.

Pour optimiser le transport en ajustant nos pratiques et en innovant, nous avons initié un travail collectif avec Fret 21 en France. Cela nous a permis de réduire de -8% nos émissions en 2022 (vs 2020).

Parce que notre impact ne s’arrête pas à la fabrication, nous poursuivons nos efforts jusqu’à la fin de vie des produits, après leur consommation. Nous cherchons à réduire l’impact des emballages depuis leur conception jusqu’à la gestion des déchets, et contribuons à faire progresser les filières de tri et de recyclage. Notre objectif d’ici 2025 : 100% d’emballages prêts au recyclage et/ou biodégradables.

Sachant que déjà 92% de nos emballages sont prêts au recyclage. Nous visons aussi le développement du vrac.