Vers une filiale laitière durable

Depuis 2012, Bel a établi un partenariat avec le WWF France dans le but de réduire notre impact sur l’environnement. Cette collaboration a abouti à la création de la Charte Amont Laitier en 2018, une approche concrète et globale qui couvre toute notre chaîne d’approvisionnement en produits laitiers.

En 2023, après plusieurs années de projets sur le terrain et d’apprentissage, nous avons revu notre Charte pour la baser sur trois piliers essentiels : les agriculteurs/partenaires, le bien-être animal et l’agriculture régénératrice. Toutes les actions mis en place au sein de ces piliers contribuent à notre nouvelle trajectoire de décarbonation, validé par le SBTi (Science Based Targets initiative) pour limiter la hausse des températures à moins de +1,5°C.

 

• Réduire de -25% en valeur absolue ses émissions sur le scope 3 d’ici à 2035 et par rapport à 2017.
• Réduire de 50 % les émissions liées à la production de lait d’ici 2035 par rapport à 2017 (intensité kg CO2 eq / kg de lait standardisé).

Le groupe Bel place au cœur de son ambition la construction de relations durables avec ses partenaires agriculteurs, en privilégiant des pratiques agricoles respectueuses des personnes et de l’environnement. Notre objectif est de créer un équilibre économique juste et durable grâce à des relations contractuelles à long terme. Nous soutenons activement les pratiques durables en proposant des solutions financières adaptées aux besoins de chacun.

Bel s’engage également au développement des générations futures de l’agriculture en offrant des formations aux producteurs et en développant un programme visant à accroitre l’attrait des métiers agricoles.

• 100% d’exploitations visitées au moins une fois par an.
• 100% des pays ont un programme « Renouvellement générationnel » mis en place à partir de 2025

En France, le Groupe Bel et l’Association de Producteurs de lait Bel de l’Ouest (APBO) renouvellent leur partenariat pour la septième année consécutive, s’accordant conjointement sur une revalorisation du prix du lait et l’adoption de pratiques agricoles plus durables.  Grâce à une vision à long terme concernant les prix et les volumes, nous soutenons la viabilité économique des 700 exploitations laitières partenaires tout en développant des pratiques agricoles plus durables.

En collaboration avec le CIWF (Compassion in World Farming), Bel a élaboré une charte dédiée au bien-être animal, dont le suivi est assuré par un tiers indépendant, démontrant ainsi notre engagement profond envers les animaux, la société, et une production laitière durable. Cette charte respecte scrupuleusement les “Cinq Libertés” définies par l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE). Ces principes fondamentaux veillent à ce que les animaux soient protégés contre la suppression de la possibilité d’exprimer des comportements naturels propres à leur espèce ; la soif ; la faim et la malnutrition ; les inconforts ; la douleur, les blessures et les maladies ; ainsi que la peur et le stress. En garantissant le bien-être des animaux et en promouvant une alimentation locale pour les animaux, nous contribuons activement à une production laitière durable :

• Le but étant que 100% des exploitations soient contrôlées selon la charte Bel pour le bien-être animal (ou équivalent local) d’ici 2025.
• Nous avons aussi pour but, d’établir des objectifs spécifiques d’approvisionnement en alimentation locale pour chaque bassin laitier d’ici 2025 et les réaliser au plus tard d’ici 2030

 

C’est avec cette vision axée sur le bien-être animal que Bel prône depuis de nombreuses années l’accès des vaches aux pâturages, bénéfique à la fois pour l’animal mais aussi pour la préservation de la biodiversité.

• En 2022, 99 % du lait utilisé provenait de vaches bénéficiant de l’accès aux pâturages dans les zones pastorales traditionnelles.

Le groupe s’engage en faveur de l’agriculture régénératrice. Des projets d’agriculture régénératrice sont en cours dans différentes régions, avec des pratiques innovantes contrôlées par des experts reconnus tels que la Fondation Earthworm et le Savory Institute, notamment dans la filière laitière aux États-Unis et au Portugal (continent et Açores).

• Bel a notamment pour objectif de s’approvisionner à 100% en lait issu de l’agriculture régénératrice d’ici 2030

Pour explorer davantage nos initiatives liées à l’agriculture régénératrice, cliquez ici