Britannia et le Groupe Bel renforcent leur partenariat stratégique et inaugurent la nouvelle usine de production de « Britannia The Laughing Cow » en Inde, soutenant les producteurs laitiers locaux
Britannia Bel Foods, un des acteurs majeurs du fromage en Inde, franchit aujourd’hui une étape importante de son développement, près de deux ans après l’annonce d’une joint-venture ambitieuse. L’entreprise inaugure sa nouvelle usine de production dédiée aux fromages « Britannia La Vache qui rit », marquant son engagement à offrir aux consommateurs indiens des produits de qualité supérieure, fabriqués localement. Le Maharashtra, reconnu comme un État de premier plan dans la production laitière en Inde, bénéficie d’un écosystème laitier mature et bien structuré, ce qui en fait l’emplacement idéal pour cette usine de fromage, installée dans le parc agroalimentaire laitier de Britannia à Ranjangaon.
Une nouvelle étape avec l’inauguration d’une usine dotée d’installations de pointe
Avec un investissement de près de 23,9 millions € de la part de la joint-venture, portant aussi sur les installations laitières de Britannia, la nouvelle usine est située dans l’un des plus grands parcs agroalimentaires du Maharashtra. Elle est intégrée aux équipements de pointe de Britannia dédiés à la production laitière, qui fabriquent une gamme complète de produits laitiers Britannia, incluant désormais le fromage « Britannia La Vache qui rit » avec une large gamme : tranches, blocs, tartinables, râpés et cubes.
Équipée de 5 lignes de production, l’usine dispose d’une capacité de fabrication totale d’environ 6 000 tonnes par an pour les variétés de fromage naturel, comme le cheddar et la mozzarella, et d’environ 10 000 tonnes par an pour le fromage fondu.
La création de cette nouvelle usine génère de nombreuses opportunités d’emploi, stimulant considérablement la dynamique économique locale et contribuant à la croissance de la région. Au cours des dernières années, le gouvernement de l’État du Maharashtra a apporté un soutien majeur à l’usine de Britannia à Ranjangaon. Cela a permis la mise en place d’installations fabriquant l’ensemble de la gamme de produits Britannia, y compris biscuits, gâteaux, biscottes, croissants, snacks salés, gaufrettes, boissons, poudres laitières, et fromage. Par ailleurs, le soutien constant du gouvernement de l’État dans des domaines tels que la planification, les licences, les infrastructures, le développement, l’énergie et bien d’autres aspects a considérablement contribué au succès de cet investissement stratégique.
Les technologies de pointe de l’usine, telles que les pasteurisateurs, bactofuges et unités d’auto-standardisation, garantissent aux consommateurs une expérience fromagère à la pointe de l’innovation. Les produits « Britannia La Vache qui rit » sont fabriqués à l’aide d’équipements de pointe provenant de leaders mondiaux reconnus dans la fabrication d’équipements. Grâce à ces technologies avancées et à des pratiques rigoureuses, les normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de qualité sont respectées, garantissant ainsi la production de fromages de qualité supérieure, et assurant une qualité irréprochable aux consommateurs.
Des produits « Britannia La Vache qui rit » adaptés aux besoins des consommateurs indiens
Britannia Bel Foods offre une large gamme de produits « Britannia La Vache qui rit » aux consommateurs indiens – des produits de haute qualité, adaptés aux goûts locaux, fabriqués localement et soutenus par une marque mondiale centenaire distribuée dans 120 pays. Dans le monde entier, 20 millions de portions de La Vache qui rit sont produites quotidiennement.
Les produits La Vache qui rit ont été adaptés au marché indien avec une approche sur mesure pour répondre aux préférences et aux besoins nutritionnels locaux. La recette du succès réside dans l’élaboration d’une recette indienne unique enrichie de 5 éléments essentiels (protéines, calcium, vitamines A, D et B12) spécifiquement adaptés aux consommateurs indiens. L’emballage des produits a été optimisé pour favoriser leur accessibilité, faciliter la consommation et préserver la sécurité alimentaire tout en maintenant des normes d’hygiène strictes. L’utilisation d’ingrédients 100 % locaux renforce encore l’engagement de la marque envers le consommateur indien, car ils sont désormais sourcés et transformés localement dans la nouvelle usine, avec une gestion minutieuse des processus de transformation primaire et secondaire pour maintenir une haute qualité et durabilité.
Soutien aux producteurs laitiers locaux et programme d’approvisionnement solide en lait
L’usine s’inscrit pleinement dans un programme robuste d’approvisionnement en lait, collectant environ 400 000 litres de lait de vache chaque jour auprès de plus de 3 000 agriculteurs de Pune et de ses environs. Au fil des années, Britannia a développé ce programme pour atteindre un réseau de 70 refroidisseurs de lait en vrac, au niveau des villages, répartis dans un rayon de 100 km autour de l’usine et couvrant 10 tehsils dans la région de Pune. Cette initiative soutient les agriculteurs locaux, assure une chaîne d’approvisionnement durable et renforce l’engagement de Britannia en faveur du développement communautaire et agricole. Les centres de collecte de lait de Britannia disposent de capacités de test avancées. Ainsi, la qualité du lait cru est évaluée sur la base de 31 critères sur site, et de 20 paramètres supplémentaires lors du déchargement à l’usine avant son acceptation.
Afin de soutenir la communauté locale et ses plus de 3 000 producteurs de lait, Britannia a mis en place un programme d’accompagnement complet basé sur trois axes : la gestion, l’élevage et l’alimentation du bétail. Ce programme intègre les meilleures pratiques agricoles, notamment des camps vétérinaires, des formations pour les agriculteurs et l’élevage, la distribution de semences de qualité pour le fourrage, ainsi que des systèmes de paiement directs et transparents pour les agriculteurs. Le programme pour les agriculteurs est intégré aux initiatives de développement des villages et de lutte contre la malnutrition de Britannia, en partenariat avec la Fondation Sir Ness Wadia et de la Fondation Britannia Nutrition.
À l’occasion du lancement de cette installation, Varun Berry, vice-président exécutif et directeur général de Britannia Industries, a déclaré : « Britannia est profondément engagée envers le bien-être et la prospérité des communautés de producteurs de lait qui sont au cœur de notre activité. En accompagnant plus de 3 000 producteurs de lait, notre programme de soutien aux agriculteurs se concentre sur leur autonomie, grâce à la mise en place de pratiques durables de gestion, d’élevage et d’alimentation du bétail. En développant notre programme structuré d’approvisionnement en lait, nous établissons de nouvelles normes en matière de qualité et de durabilité tout en garantissant l’autonomie des producteurs laitiers constituant le cœur de notre chaîne d’approvisionnement. Le choix de Ranjangaon est stratégique, car le Maharashtra est au premier plan en matière de production laitière. Notre vision est de créer un hub pour des produits laitiers premium, sourcés localement. Cette nouvelle usine renforce le partenariat stratégique entre Britannia et Bel et l’engagement de Britannia à stimuler la croissance et l’innovation dans l’industrie. »
Cécile Béliot, Directrice générale du Groupe Bel, a déclaré : « Je suis fière de célébrer avec Britannia l’inauguration d’une usine fromagère à la pointe de l’innovation, bâtie sur les 160 ans d’héritage fromager de Bel. C’est également une formidable occasion de célébrer l’expansion de la distribution nationale de notre gamme de produits « Britannia La Vache qui rit », ainsi que de notre portion triangulaire de fromage fondu, spécialement développée pour plaire à des millions d’enfants en Inde. Chez Bel, nous nous engageons à promouvoir une alimentation plus saine et plus durable, en créant de la valeur aux côtés de notre écosystème, avec des produits accessibles répondant aux besoins nutritionnels locaux. Je suis convaincue que, grâce à cette joint-venture entre Britannia et Bel, et encore plus avec l’ouverture de cette nouvelle usine, nous disposons du savoir-faire et des capacités de marché nécessaires pour prendre une position de leader avec Britannia La Vache qui rit en Inde. »
- Abhishek Sinha, PDG de Britannia Bel Foods Private Limited, a déclaré : « L’installation fromagère de pointe de Britannia et de Bel incarne le meilleur de l’expertise mondiale du Groupe Bel en Inde, alliant technologie innovante et normes de fabrication avancées. Elle témoigne de notre engagement à produire localement des fromages premium, répondant aux plus hauts standards de qualité et d’innovation. Cette installation renforce davantage le partenariat entre Britannia et Bel, et consolide le développement de notre activité fromagère en Inde, soutenue par un programme laitier entièrement intégré. Grâce à cela, nous sommes en mesure d’offrir aux consommateurs indiens une expérience fromagère inégalée, adaptée à l’évolution de leurs préférences. »
Deux ans depuis la joint-venture de Britannia et Bel
Annoncée en décembre 2022, la joint-venture entre Britannia, l’une des principales entreprises alimentaires de l’Inde, et Bel, un pionnier mondial de l’alimentation grâce aux produits laitiers, fruitiers et végétaux, a uni deux leaders de l’industrie avec une vision commune : fournir une alimentation plus saine et plus durable pour tous.
Avec le programme robuste d’approvisionnement en lait intégré et les équipements de fabrication de pointe, une base solide a été mise en place. Grâce à l’expertise mondiale du Groupe Bel et la compréhension de Britannia de l’industrie laitière locale et de la distribution, l’usine de fromage marque un tournant permettant à l’entreprise de croître de manière exponentielle.
À propos du Groupe Bel :
Bel est un acteur majeur de l’alimentation à travers des portions saines à base de produits laitiers, fruitiers ou végétaux. Son portefeuille de produits différenciés et internationaux tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom’Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu’une trentaine d’autres marques locales, lui a permis de réaliser un chiffre d’affaires de 3,65 milliards d’euros en 2023. 10 900 employés répartis dans près de soixante filiales à travers le monde contribuent à déployer la mission du Groupe : offrir une alimentation plus saine et plus responsable pour tous. Ses produits sont fabriqués dans 30 sites de production et distribués dans plus de 120 pays.
À propos de Britannia Bel Foods Pvt. Ltd
Britannia Industries Ltd (BIL) et le Groupe Bel ont conclu une joint-venture en décembre 2022. Bel a acquis une participation de 49 % dans la filiale détenue à 100 % par Britannia dans BDPL (Britannia Dairy Private Limited). L’entité est ensuite renommée Britannia Bel Foods Private Ltd. Les produits seront co-marqués en utilisant les marques « Britannia » et « La Vache qui rit » et seront introduits dans des formats innovants, pour profiter de la catégorie de fromage en pleine croissance dans le pays. Actuellement, Britannia La Vache qui rit propose différents formats dans le pays, à savoir des tranches de fromage, des blocs, des cubes, des portions de fromage et des sachets.
À propos de Britannia Industries Ltd :
Britannia est une entreprise centenaire et est un leader du marché dans la catégorie de la boulangerie en Inde avec un chiffre d’affaires annuel de 165 milliards de roupies. Les deux catégories de focus de l’entreprise incluent – Boulangerie & Produits laitiers, avec des marques de confiance et emblématiques telles que Good Day, Marie Gold, Milk Bikis & Nutrichoice. Les produits Britannia sont disponibles dans plus de 80 pays. L’entreprise fabrique ses produits dans près de 100 usines, qui sont disponibles dans plus de 2,7 millions de points de vente pour finalement atteindre plus de 180 millions de foyers dans le pays. La vision de l’entreprise est d’être une entreprise alimentaire globale et responsable, et de ravir les consommateurs avec des collations et des boissons délicieuses et saines tout au long de la journée.
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