Continuer à engager la filière laitière pour aller plus loin et transformer la chaîne d'approvisionnement
Dans le cadre de leur troisième partenariat, Bel et le WWF France ont défini de nouveaux axes de travail conjoints pour concrétiser les engagements du Groupe et répondre aux enjeux majeurs de la filière :
- L’accompagnent de Bel par le WWF France au déploiement de la Charte mondiale Bel pour une filière amont laitier durable dans l’ensemble des dix bassins laitiers du Groupe à travers le monde ainsi que du programme « Fermes Pilotes Bel ». Co-signée avec le WWF France, la Charte guidera jusqu’en 2025 l’évolution des pratiques du Groupe et des 2650 producteurs de lait avec lesquels il travaille, pour inventer ensemble un modèle de croissance durable. Elle définit des objectifs chiffrés ambitieux autour de six axes stratégiques, parmi lesquels l’accès au pâturage et l’alimentation animale durable et locale. La Charte prévoit également la mise en place de « Fermes Pilotes », un programme organisé avec un panel d’experts dont le WWF France. Il a pour ambition d’identifier, auprès de producteurs volontaires, des pratiques innovantes déjà existantes et adaptées aux réalités locales pour ensuite les partager et les déployer.
- Le soutien technique à des projets de terrain au sein des bassins laitiers du Groupe et notamment auprès des éleveurs qui lui fournissent du lait, afin de favoriser la mise en place de pratiques vertueuses telles que l’agroforesterie ou l’alimentation animale locale.
- La co-construction d’une politique de préservation des forêts et des écosystèmes naturels avec des objectifs chiffrés et concrets. La priorité sera portée sur trois matières premières (soja, palme et papier) reconnues comme ayant un impact fort sur la déforestation et sur lesquelles Bel peut avoir une action directe via l’alimentation des vaches laitières, les matières grasses végétales et les papiers et cartons utilisés pour les emballages.
« Depuis maintenant six ans, Bel et le WWF France ont su collaborer pour atteindre un objectif commun : comprendre et limiter les impacts environnementaux liés à la production laitière et ainsi soutenir une filière plus responsable. Forts de cette collaboration et des actions concrètes d’ores et déjà initiées, nous avons à cœur de poursuivre et développer cette démarche conjointe. » explique Arnaud Gauffier, Co-directeur des programmes par intérim au WWF France.