Située à Brookings, dans le Dakota du Sud aux Etats-Unis, cette usine répond à la demande croissante de Mini Babybel® sur le marché américain.
En 2013, les ventes de Mini Babybel® aux Etats-Unis ont progressé de 24 %, pour atteindre un volume de près de 10 000 tonnes. Le marché américain est aujourd’hui le 1er marché mondial de la marque.
Totalement dédiée à la production de Mini Babybel®, cette usine a représenté un défi industriel et technologique pour lequel les équipes Bel d’Evron en France, berceau historique de la marque, ont joué un rôle de premier plan.
> Un nouveau site industriel pour soutenir la croissance de Bel aux Etats-Unis
Deux ans après l’annonce de sa mise en construction, le Groupe Bel inaugure aujourd’hui en présence de son Président Antoine Fiévet, une nouvelle usine Mini Babybel® à Brookings, dans le Dakota du Sud.
«L’inauguration de cette 3ième usine sur le territoire américain est un événement historique pour le Groupe. Elle incarne notre audace, une des valeurs de l’entreprise » commente Antoine Fiévet, Président Directeur Général du Groupe. « Nous avons lancé Mini Babybel® aux Etats-Unis en 1979. La marque s’est depuis imposée sur le marché comme un snack sain, fun et nomade, particulièrement adapté aux tendances de consommation des Américains. Ce nouveau site de production, investissement industriel le plus important de notre histoire, est en pleine cohérence avec notre potentiel de développement sur l’ensemble du continent américain. »
Aux Etats-Unis, la croissance de Bel est portée par les marques coeur La vache qui rit®, Mini Babybel® et Boursin®. « Ces 5 dernières années, nos volumes ont quasiment triplé, avec une croissance moyenne annuelle de 11 % » ajoute Frédéric Nalis, Vice-Président Amériques et Directeur Général de Bel Brands USA.
« Aujourd’hui, Mini Babybel® représente un tiers de nos volumes. 144 millions de dollars (112,6 millions d’euros) ont été investis pour la construction du site. Avec une capacité de production de plus de 10 000 tonnes par an, soit 1,5 million de portions chaque jour, l’usine de Brookings va permettre de répondre à la demande croissante de Mini Babybel® aux Etats-Unis. »
> Une coopération franco-américaine garante du savoir-faire industriel de Bel
L’usine Mini Babybel® de Brookings a commencé à produire les variétés Original et Light dès juillet 2014. Véritable modèle d’innovation industrielle, ce site de production allie savoir-faire fromager et haute technologie, et concentre près de 40 années d’expertise industrielle développée sur le site d’Evron (France), berceau originel de la marque et pôle d’excellence technologique au sein du Groupe. Selon Marc Panvier, directeur de l’usine d’Evron : «Notre expertise en miniaturisation et notre performance industrielle sont uniques. Ce sont les ingénieurs de Bel qui conçoivent et assemblent nos machines. Le transfert de technologie était donc essentiel pour garantir la qualité de nos produits et la compétitivité de notre outil industriel.»
Aujourd’hui, le site de Brookings reproduit l’outil d’Evron tout en l’adaptant aux normes américaines. Les Mini Babybel® produits aux Etats-Unis suivent un procédé de fabrication similaire aux Mini Babybel® français, de la collecte du lait à proximité du site jusqu’à l’emballage des produits finis. Les équipements, qui permettent de recouvrir le fromage d’une fine couche de cire protectrice et font de Mini Babybel® un fromage unique, ont été directement importés d’Evron et assemblés sur place.
> Une nouvelle étape dans la stratégie de croissance internationale de Bel
L’ouverture de l’usine de Brookings marque une nouvelle étape dans le développement de Bel sur le continent américain et confirme le succès de la stratégie d’internationalisation du Groupe autour de ses 5 marques coeur : La Vache qui rit®, Mini Babybel®, Kiri®, Boursin® et Leerdammer®.
«Bel a très tôt fait le choix de l’international », rappelle Antoine Fiévet, Président Directeur Général. « La construction de l’usine de Brookings témoigne du dynamisme de la croissance organique de Bel aux Etats-Unis, mais également à travers le monde (+ 5,3 % en 2013). Nous comptons aujourd’hui 33 implantations et 28 sites de production. Un modèle international qui nous permet d’équilibrer les risques et les opportunités de croissance, tout en privilégiant une implantation de nos outils de production au plus près des bassins de consommation. »
Une success story qui s’appuie sur une compréhension fine des marchés dans lesquels Bel est implanté. C’est notamment le secret du succès de Mini Babybel® aux Etats-Unis qui s’intègre aux modes de vie et répond à la demande d’un marché du snacking sain en forte croissance. En 2013, la marque affiche également une progression de ses volumes en France (+ 7%) et en Europe (+ 6%).
Bel aux Etats-Unis :
Siège social à Chicago (Illinois)
Marques commercialisées : 3 marques coeur Mini Babybel®, La Vache qui rit® (The Laughing Cow®) et Boursin® ainsi que des marques locales Merkts®, Kaukauna®, Price*s Pimiento®, Wispride®
3 sites de production : Brookings (Dakota du Sud) – Leitchfield (Kentucky) – Little Chute (Wisconsin)
L’usine Mini Babybel® de Brookings
Surface : plus de 15 000 m2 répartis sur 19 hectares
Capacité de production : 10 000 tonnes de Mini Babybel® produites par an soit 1,5 million de portions de Mini Babybel® produites chaque jour
Contact presse : Burson Marsteller i&e
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