Nos Engagements

CONTRIBUER À UNE ALIMENTATION PLUS SAINE, POUR TOUTES ET TOUS

L’alimentation est le premier levier de la santé selon l’Organisation Mondiale de la Santé. Avec des portions consommées par 400 millions de personnes dans le monde, nous avons la responsabilité d’agir en faveur d’une alimentation plus saine, durable et accessible. Notre vision se décline sur trois catégories de produits dont la consommation est encouragée par les autorités de santé à travers le monde : les produits laitiers, les produits fruitiers et les produits végétaux.

Comment agir concrètement pour une meilleure alimentation ? Des recettes plus simples. Des produits toujours mieux pensés sur le plan nutritionnel, en format portion. Des initiatives pour encourager des modes de vie sains et actifs. Et surtout, un même cap : contribuer chaque jour à la transition alimentaire, de façon durable et accessible.

88 %

de nos changements de recettes sur les 5 dernières années ont été positives d'un point de vue nutritionnel (moins de sucres, moins de gras, plus de calcium...)

90 %

de nos ventes de nos marques cœur seront des « recettes positives » en 2030, selon les critères de profilage nutritionnel Bel Nutri+ ou contenant 0 ou 1 additif

100 %

des produits des marques cœur de Bel sont sans colorants, ni arômes artificiels depuis 2021

NOTRE MODÈLE : DES PORTIONS POUR UN JUSTE APPORT NUTRITIONNEL

Offrir une alimentation plus saine et plus durable, c’est notre mission. Depuis plus de 150 ans, nos marques accompagnent des millions de foyers à travers le monde. Des produits issus du lait, du fruit ou du végétal, pensés pour être accessibles, ludiques et bons au quotidien. Pour que chacun puisse faire, chaque jour, le choix d’une alimentation équilibrée et variée.

Petit garçon en train de sourire avec un babybel à la main

un format portion aux multiples atouts

  • Une juste dose de produit laitier, de fruit, ou de végétaux, pour allier plaisir et équilibre.
  • Un geste pratique, ludique, facile au quotidien.
  • Moins de gaspillage : chaque portion se consomme à son rythme, sans restes inutilisés pour contribuer à réduire le gaspillage alimentaire.
  • Une conservation optimale - qualité et sécurité des aliments sur de longues durées, même sous conditions sans réfrigération, grâce à un emballage hermétique.

Les bienfaits nutritionnels de la portion

  • Les produits laitiers et les fruits font partie des catégories d’aliments dont la consommation est recommandée dans les différents pays du monde.
  • Un format en portion qui aide à mieux maîtriser les apports en énergie, en acides gras saturés, en sel et en sucres ajoutés.
  • La portion individuelle permet de modérer les apports d’énergie, d’acides gras saturés et de sel.
  • Nos portions contribuent aux apports nutritionnels recommandés, et selon les recettes, permettent d'apporter les principaux nutriments dont la consommation est encouragée : fibres, protéines, calcium.
  • Nos formulations s’adaptent aux besoins nutritionnels de chaque région et peuvent être enrichies en fer, zinc, iode, vitamine A ou D selon les déficiences locales.

MIEUX MANGER, C’EST UNE QUESTION D’ÉQUILIBRE

  • Partout dans le monde, les autorités de santé recommandent de réduire les apports en acides gras saturés, sucres ajoutés et sodium.
  • Pour y répondre, nous avons mis en place un système de profilage nutritionnel à la portion.
  • Objectif : fixer des seuils maximums de teneur en ces nutriments par portion, alignés sur les recommandations de l’OMS.

Des portions toujours plus saines

Dans tous les pays où Bel est présent, nous avons développé une connaissance fine des enjeux nutritionnels locaux. Plus de 370 compositions de recettes ont ainsi été adaptées et optimisées depuis 2012 pour contribuer à une meilleure couverture des apports nutritionnels des populations suivant les géographies mais aussi garantir une qualité et sécurité sanitaire optimales. Sur les 5 dernières années, 88 % des changements de recettes ont eu un impact positif sur la qualité nutritionnelle des produits.

  • En Europe, depuis 10 ans, nous avons réduit de 8 % la teneur en matières grasses et en sel de La Vache qui rit®. Et en Espagne, la formule La Vache qui rit® Light a été enrichie en calcium et en vitamine D, pour répondre aux besoins nutritionnels locaux.
  • En Algérie, en Égypte et au Maroc, nous avons aussi lancé La Vache qui rit® 4 Essentiels, enrichie avec des vitamines, du fer, du zinc et de l’iode, pour contribuer à lutter contre les déficits nutritionnels.
  • 100 % de nos recettes de fruits en gourde GoGo SqueeZ® sont sans sucres ajoutés. A horizon 2026, 100 % des recettes de Pom’Potes seront “sans sucres ajoutés”.

DES RECETTES SIMPLES AVEC DES LISTES D’INGRÉDIENTS COURTES

Pour répondre aux attentes des consommateurs, de plus en plus attentifs à la composition des produits qu’ils achètent, nous cherchons à proposer des recettes les plus simples possibles, avec le minimum d’ingrédients, tout en garantissant des produits de qualité. Nous avons ainsi réussi à retirer progressivement certains additifs des recettes sans transiger sur la sécurité alimentaire, la conservation, ou le goût. En 2021, tous les colorants et arômes artificiels ont ainsi été supprimés sur l'ensemble de nos marques cœur: Mini Babybel, La Vache qui rit®, Kiri® et Boursin®. Ce résultat de simplification des recettes est l’accomplissement de 3 ans de recherche et développement.

En tant que leader de l’industrie agroalimentaire, nous savons que les solutions universelles ne suffisent plus à relever les défis croissants liés aux régimes alimentaires mondiaux. Chez Bel, nous nous engageons à accompagner les régimes spécifiques pour les sportifs, les personnes âgées ou en surpoids, en repensant les ingrédients, les formulations et les modes de diffusion des nutriments. Nos innovations ne visent pas seulement à suivre le rythme des évolutions, mais à ouvrir la voie en créant des solutions alimentaires personnalisées qui soutiennent une vie plus saine.

"Avec des produits consommés par plus de 400 millions de personnes dans le monde, Bel a une très grande responsabilité pour apporter une alimentation sûre, nutritive et équilibrée au plus grand nombre. Nous devons nous assurer que nos offres apportent une meilleure nutrition et une alimentation saine pour tous."

Claire Meunier
Directrice Nutrition du Groupe Bel

L'équilibre des associations plus saines

Nous avons la conviction qu’une alimentation saine doit aussi être simple, accessible et gourmande. Nos produits visent à encourager une consommation plus fréquente et plus naturelle de légumes, que ce soit chez les enfants ou chez les adultes. Associer nos portions de fromage ou alternatives végétales à des légumes, c’est créer des combinaisons équilibrées, riches en goût, et plus riches en nutriments. C’est une manière simple de favoriser l’adoption de réflexes sains, dans des moments clés : goûters, apéritifs, lunch box, pauses au bureau.

Le profilage nutritionnel Bel Nutri+

La qualité de nos produits s’exprime également au travers de la qualité nutritionnelle, et nous recherchons continuellement à améliorer nos recettes pour qu’elles correspondent au mieux aux recommandations nutritionnelles et aux attentes de nos consommateurs. Nous avons mis en place depuis 2017, de façon volontaire, un système de profilage nutritionnel appelé Bel Nutri+, qui fixe le cadre de nos exigences en termes de composition nutritionnelle de nos produits. Ce système a été développé avec l’aide d’experts scientifiques internationaux, et repose sur les recommandations de l’Organisation Mondiale de la Santé et de l’Agence Européenne de Sécurité des Aliments.

Nous avons pris l’engagement que d’ici 2030, 90 % de nos ventes de nos marques soient issues de « recettes positives », c'est-à-dire respectant les critères de profilage nutritionnel Bel Nutri+ ou contenant 0 ou 1 additif. Cet engagement, volontaire et contraignant, nous permet de construire avec chacune de nos marques des plans d’action pour en améliorer continuellement la qualité nutritionnelle.

ENCOURAGER LES BONS COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES

Une alimentation saine repose sur un ensemble de comportements au quotidien, dès le plus jeune âge. Pour encourager les bonnes habitudes alimentaires, nous soutenons et mettons en place des programmes d’éducation nutritionnelle pour nos consommateurs.

Ainsi, nous avons défini un cadre pour la mise en place de partenariats à long terme avec des organisations et des autorités gouvernementales afin de soutenir des programmes de promotion de bons comportements alimentaires auprès des enfants et des familles. Nous avons pour objectif de soutenir un programme de sensibilisation à la nutrition dans 10 pays d’ici fin 2025. Nous avons également développé des documents de communication nutritionnelle sur l’intérêt nutritionnel des fruits au goûter chez l’enfant.

En interne, le programme « Healthy Smiles » sensibilise nos collaboratrices et collaborateurs à l’adoption d’une alimentation plus équilibrée et d’un mode de vie plus actif. En 2025, nous avons pour objectif que 100 % de nos collaborateurs puissent bénéficier de ces programmes.

CHARTE DE COMMUNICATION RESPONSABLE

Une charte de communication responsable guide nos équipes pour promouvoir des habitudes de consommation saines et des comportements éthiques dans toutes les communications du Groupe (publicités, dépliants, images, TV, presse, etc.).

De plus, Bel a rejoint depuis 2016 l’EU Pledge, une initiative volontaire qui vise à limiter l'exposition des enfants à des publicités pour des produits alimentaires non conformes à descritères nutritionnels définis par un comité externe.

ENGAGÉS POUR UNE ALIMENTATION PLUS SAINE

Télécharger - PDF 17,81 Mo
Voir toutes les publications

Pour en savoir plus sur l'alimentation et la nutrition

Manger Bouger

Accéder au site

OMS - Healthy diet

Accéder au site

Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

Accéder au site

Bel Industries, filiale du Groupe Bel, étend notre engagement pour le bien manger au-delà du consommateur en fournissant des ingrédients laitiers fonctionnels de qualité aux professionnels de l'agroalimentaire.

Découvrir Bel Industries