Bel et l'innovation
Traduire un nouveau besoin en produit, proposer de nouvelles textures, un nouvel emballage, faire évoluer la recette d’un produit pour l’adapter à un marché ou lui apporter de nouvelles vertus nutritionnelles… Bel ne cesse d’innover pour renouveler le plaisir de ses consommateurs ou séduire de nouveaux gourmands. Pour le Groupe, cette ingéniosité est un vrai moteur de croissance.

L’inventivité, une qualité 100 % Bel

Des petits carrés de fromage emballés pour l’apéritif, un fromage protégé par une coque en cire ludique, des gressins qui accompagnent une portion de fromage à consommer au goûter, ou plus récemment des roulés de jambon fumé au Boursin®… Bel renouvelle sans cesse le plaisir de ses consommateurs en apportant toujours une dose supplémentaire d’inventivité et de bonne humeur. C’est ce qui a fait le succès de la portion triangulaire de La vache qui rit® inventée en 1921. Pour Bel, l’innovation doit aussi apporter un nouveau service au consommateur. Un emballage qui assure une sécurité alimentaire parfaite, une juste dose de produits qui évite le gaspillage ou permet une consommation nomade. Autant de services uniques et novateurs que les produits du Groupe apportent aux familles du monde entier.


L’INNOVATION AU SERVICE DE L’INTERNATIONALISATION

Au Moyen-Orient, Kiri® se décline en mode Labneh, une recette traditionnelle ; en Algérie, Bel propose un bloc de vache qui rit® à l’olive verte pour la cuisine ; et aux Etats-Unis, Boursin® s’invite pour le snack en saveur épinard-artichaut. Partout dans le monde, les habitudes alimentaires, les goûts et les textures varient. Bel perçoit cette diversité et s’en inspire pour offrir à ses 400 millions de consommateurs des 5 continents des fromages synonymes de nutrition, de plaisir et de bonne humeur.


L’expertise industrielle, soutien sans faille de l’innovation

Au-delà de l’inventivité, l’innovation Bel réside dans la forte expertise industrielle du Groupe, qui sait imaginer de nouveaux produits, créer de nouvelles formules et mettre en œuvre de nouveaux procédés de fabrication. L’innovation est un travail en commun des équipes marketing et industrielles qui permet de passer de l’idée à la fabrication. Des projets à moyen ou long terme qui allient recherche, développement et ingénierie pour proposer aux consommateurs de nouvelles expériences sensorielles.