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Cuisson : 40mn
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Budget : Petit budget
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Nombre personnes : 4 personnes
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Les Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 150g de dés de jambon blanc
- 6 portions de La vache qui rit ®
- 1,5 dl de crème liquide,
- 1,5 dl de lait,
- 1 jaune d’œuf et 1 œuf entier
- Sel, poivre
Catégorie : Automne
Cette recette est à base de La vache qui rit®
Quiche de jambon et Vache qui rit
Réalisation :
- 1 - Recouvrir un moule à tarte de papier sulfurisé et dérouler une pâte brisée à l’intérieur. La piquer à l’aide d’une fourchette et la disposer au réfrigérateur.
- 2 - Dans un bol, mélanger la crème liquide, le lait, le jaune d’œuf et l’œuf entier. Saler, poivrer, ajouter les dés de jambon blanc et les portions de La vache qui rit® coupées en dés.
- 3 - Verser l’ensemble sur la pâte et cuire au four à 220°C pendant 15 minutes puis à 200°C pendant 25 minutes.
